27 Nisan 2015 Pazartesi
25 Nisan 2015 Cumartesi
23 Nisan 2015 Perşembe
23 NİSAN KUTLU OLSUN
20 Nisan 2015 Pazartesi
16 Nisan 2015 Perşembe
15 Nisan 2015 Çarşamba
4 Nisan 2015 Cumartesi
3 Nisan 2015 Cuma
PORTAKAL ÇİÇEĞİ FESTİVALİ
Portakal Çiçeği Festivali Adana'da coşku işe kutlanıyor...
Yarın Bengü konseri iL e daha çok coşabilirsiniz :):)
Yarın Bengü konseri iL e daha çok coşabilirsiniz :):)
2 Nisan 2015 Perşembe
1 Nisan 2015 Çarşamba
Farklı Kültürlere Açık Olalım - KİMBAP
KİMBAP
Merhabalar,
Bugün Kore Kültürü'ne ait olan bir Kore Yemeğini sizlere tanıtmak istiyorum. Öncelikle yemeği tanıtmadan önce şunları eklemek isterim:
1- Damak tadımıza uymasa dahi her kültürün yemeğine saygı duymalıyız ki bizde saygı görelim.
2- Denediğimiz zaman beğenmesek bile kötülemeyelim.
3- Ancak benden size bir tavsiye her kültürden yemekleri tatmaya çalışın. Mesela her gün pizza yiyebiliyorsunuz ama hiç Kimbap' ı tattınız mı yada adını duydunuz mu ??
MALZEMELER;
Kurutulmuş yosun
pirinç
havuç, karnabahar, brokoli... belki salatalık
isteğe bağlı tavuk eti, balık eti, salam, sosis.
Bütün malzemeler bizdeki sarma yaprağı gibi yosun yaprağına sarılıyor ve afiyetle yeniyor. Pirinç, pilav gibi pişiriliyor ancak tuzsuz tercih ediliyor, ayrıca havuç, sosis gibi malzemeler kimbapın ortasında yani pirincin içinde yer alıyor.